Precios productos agrícolas en máximos históricos | GurusBlog

notaERB

Una cosa es que suba el precio del oro y otra es que suba una barra de pan.

Todo el mundo conoce la frase “cada vez que abra la boca sube el pan” generalmente aplicada a políticos, bueno, pues cambien “abrir la boca” por “darle el botón de la impresora (FED/BCE)” y comprenderán lo que está sucediendo.

Indice de materias primas -The Economist-

-Índice general: +42.2% (desde 34.4 en octubre)
-Alimentos: +28.3% (desde 25.2)
-Materias primas industriales: +50.1% (desde 42.2)

http://www.facebook.com/profile.php?id=100000128113524&v=wall#!/photo.php?fbid=184917974855805&set=a.109784839035786.17809.100000128113524

Uno tiene la impresión de estar viviendo en un momento en el que se están produciendo grandes distorsiones que rompen los esquemas habituales. Uno de ellos es que en tiempos de recesión económica el precio de las materias primas tienden a caer. Algo va contra la lógica cuando hoy en día el precio de muchas materias primas, a pesar de estar en plena recesión en los países que más tiran del consumo, siguen marcando día tras día máximos históricos.

Es cierto que en el precio de los productos agrícolas influye probablemente mucho más otros factores que el estado de la economía. La meteorología es uno de ellos y muy probablemente la sequía que sufre China este año sea el principal causante de la inflación que están teniendo los alimentos en el país más poblado del planeta. Por ejemplo el precio de 18 vegetales básicos en China se ha incrementado en un 62,4% en sólo un año. La depreciación del dólar seguro que también influye.

evolución precios productos agrícolas
Pero si observamos el gráfico de la evolución del precio de los productos agrícolas podemos intuir que su evolución ya no sólo depende de la meteorología, sino que probablemente tenga una importante influencia el factor especulativo y la liquidez en el sistema monetario. Es decir cada vez son más un activo financiero más. Sólo tenemos que fijarnos en la evolución de los precios de los productos agrícolas los años anteriores al credit crunch y los meses posteriores a él.
En plena euforia del boom, se empezó a cuestionar la necesidad de intentar alejar los factores especulativos de los productos agrícolas. Hoy, cuando estamos enfrentando otros problemas, este tema ha quedado bastante olvidado, sin embargo con los precios de muchos alimentos en máximos históricos, el daño que se puede causar en muchos países pobres puede ser mucho más grave que una recesión económica.
Cuidado también con los efectos del Quantiative Easing de la FED. Es lo que tiene con las armas de destrucción masiva, así sean monetarias. Pueden acabar causando más muertos que en una guerra, y lo que si queda claro es que muchos países emergentes se están empezando a enfrentar a tensiones inflacionarias
Gráfico vía Business Insider

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9 comentarios para “Precios productos agrícolas en máximos históricos | GurusBlog”

  1. ERB Dice:

    BBC Mundo – Noticias – El precio de los alimentos amenaza a millones

    15 Abr./11

    En el último año los precios de los alimentos han subido en 36%, un fenómeno que está afectando a las naciones menos desarrolladas y amenaza con aumentar la pobreza en el mundo, según un informe presentado este jueves por el Banco Mundial, BM.

    Los parámetros del BM indican que por cada aumento de 10% en el petróleo los alimentos suben en un 2,7%.

    Pero ese número se amplifica para las economías familiares de los más pobres, que suelen invertir hasta un 70% de sus presupuestos en alimentación, por lo que cualquier subida de precios agrava enormemente su situación.

    http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/04/110414_alimentos_inflacion_banco_mundial_cch.shtml

  2. ERB Dice:

    Tercer récord histórico consecutivo del índice de precios de alimentos que elabora CRB – Juan Carlos Barba

    5/04/2011

    http://www.facebook.com/photo.php?fbid=216245265056409&set=a.109784839035786.17809.100000128113524&ref=nf

  3. ERB Dice:

    España – ¿Qué ocurre con los precios a los que los agricultores venden sus productos? – Juan Carlos Barba

    18 marzo, 2011

    Mientras los precios en los mercados internacionales se han duplicado, y el IPC de alimentos ha subido casi un 70%, los precios percibidos por los agricultores son los mismos de hace 16 años.
    A pesar de que en los costes de venta minorista entran más factores además de la materia prima, no hay forma de justificar este estancamiento más que mediante algún tipo de colusión de los mayoristas, consentida por los poderes públicos

    http://noticiaserb.wordpress.com/2011/03/18/%c2%bfque-ocurre-con-los-precios-a-los-que-los-agricultores-venden-sus-productos-juan-carlos-barba/

  4. ERB Dice:

    Cargill: El dueño de la comida – XLSemanal
    6 marzo, 2011

    Tiene 59 años y jamás concede entrevistas. Seguramente, su nombre y el de su empresa no le digan nada. Pero por sus manos pasa la mayoría de los alimentos que usted pueda imaginar. Cargill es una de las cuatro compañías que controlan el 70 por ciento del comercio mundial de comida. Mientras el mundo se enfrenta a la mayor crisis alimentaria en décadas, ellos hacen caja ‘leyendo los mercados’… Así funciona.

    http://xlsemanal.finanzas.com/web/articulo.php?id=66619&id_edicion=6127&salto_pagina=0

  5. ERB Dice:

    Conclusiones sobre las materias primas

    de Juan Carlos Barba

    13 febrero, 2011

    http://www.facebook.com/profile.php?id=100000128113524&v=wall#!/notes/juan-carlos-barba/conclusiones-sobre-las-materias-primas/10150098678182121

  6. ERB Dice:

    Las materias primas se consolidan como alternativa de inversión – elblogsalmon

    Lucerito 6 de febrero de 2011

    Ante el escenario de pinchazo de la burbuja inmobiliaria, con los tipos de interés en mínimos históricos, y con la escasa rentabilidad de los títulos de las empresas en los mercados de valores, se ha ido consolidando en los dos últimos años la posibilidad de inversión en materias primas.

    Una especulación que se ceba con el concepto de escasez en una población mundial en crecimiento por la presión demográfica de los países emergentes, y que sin escrúpulos comienza a especular con ciertos bienes de consumo tan necesarios como los alimentos.

    http://www.elblogsalmon.com/mercados-financieros/las-materias-primas-se-consolidan-como-alternativa-de-inversion

  7. ERB Dice:

    Materias primas: Nuevo récord histórico, casi un 1% de subida en 1 día

    19/01/11

    http://noticiaserb.wordpress.com/2011/01/19/materias-primas-nuevo-record-historico-casi-un-1-de-subida-en-1-dia-juan-carlos-barba/

  8. ERB Dice:

    Los precios de los alimentos marcaron un nuevo récord, según FAO – 2721037 – elEconomista.es

    Europa Press

    5/01/2011

    Los precios de los alimentos alcanzaron en diciembre un nuevo récord, por encima incluso de los máximos históricos registrados durante la crisis alimentaria sufrida por varios países en el verano de 2008, según los datos proporcionados por la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

    http://www.eleconomista.es/flash/noticias/2721037/01/11/Los-precios-de-los-alimentos-marcaron-un-nuevo-record-segun-FAO.html

  9. ERB Dice:

    HACIA UNA NUEVA CRISIS ALIMENTARIA I

    http://elproyectomatriz.wordpress.com/2010/12/25/hacia-una-nueva-crisis-alimentaria-i/

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